Potrzeba dla 1 osoby : – kiełbasa ( albo dwie :] )– pomidorek 1szt– ogórek zielony 1/2 szt– rzodkiewka 3 szt – papryka 1/2 szt– cykoria – kilka liści – dip z avokado ( z TEGO przepisu ) – cebula czerwona 1/4 szt Wykonanie :– zagotować wodę w garnuszku i ostrożnie […]
Śniadanie/Kolacja
Pieczona dynia,patison i marchew
Porcja dla 2 osób :– 1/4 patisona– 2 marchewki– 5 ząbków czosnku– 1/4 dyni ( dynia wielkości piłki nożnej )– sól , pieprz – marchew obrać i pokroić w plastry– patisona umyć , pokroić na kawałki– dynie umyć , pokroić w kawałki ( miąższ wydłubać )– na blaszce układamy warzywa […]
Jesienne warzywa na maśle z wiesiołkiem i suchą kiełbasą polską
W zasadzie wszystkie składniki widać na zdjęciu , ale jakby ktoś nie wiedział co jest co :p :– 1/2 papryki– 1/4 patisona– 12 małej cukinii– 1 cebula– 1 kiełbasa , sucha polska– łyżeczka wiesiołka– łyżka masła klarowanego, lub innego tłuszczu – sól , pieprz Wykonanie :– paprykę przekroić na pół , […]
Sałatka warzywna z majonezem z oliwy z oliwek
potrzeba na 2 porcje 3 garści zestawu podstawowego warzywnego2 jajka 1/2 papryki 2 ząbki czosnku pół pęczka zielonej pietruszki ( ale nie musi być :p ) sol , pieprz 1 czubata łyżka majonezu z oliwy z oliwek ( przepis TU ) – jajka ugotować na twardo – czyli z 13 […]
Jajka sadzone z kiełbasą i zasmażanymi warzywkami
Duża porcja dla dużych ludzi , czyli dla Pawła :p 2 jajka 2 kiełbasy 1 kalarepa 1 marchewka 1/4 cukinii 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 1/2 łyżeczki sól , pieprz 1/2 łyżeczki nasion wiesiołka Żeby jak najmniej sobie w chacie brudzić robię tak : – kalarepę obieram ze skórki […]
Jajka w koszulkach
Jajka w koszulkach ( inaczej “po benedyktyńsku ” lub “poszetowe ” ) Potrzeba : – 2 jajka – 30 ml octu ( 3 łyżki ) – płaska łyżka soli – szczypiorek Wykonanie : – w garnku zagotować pól litra wody – dolać 3 łyżki octu – dać łyżkę soli – […]