Przepis dla 2 osób– 4 jajka– 1 pomidor– 1 kiełbasa– pół pęczka szczypiorku– sól , pieprz – 2 łyżki sosu z przepisu sos winaigrette– 2 upieczone buraki z tego przepisu – kilka prażonych nerkowców– łyżeczka prażonego słonecznika przepis Tu – ugotować jajka na twardo ( włożyć do garnka z wodą […]
Śniadanie/Kolacja
Frittata z warzywami
Mój przepis podstawowy : porcja dla 2 osób: – jajka 6 szt – 1 cebula – 3 garści warzyw z Podstawowego zestawu warzywnego – sól, pieprz – łyżka masła klarowanego – patelnia z metalową rączką ( nie może być plastikowa , ani drewniana bo się będzie palić w piekarniku, lub […]
Twarożek z nerkowców w cukinii z pomidorkami
Na 2 porcje potrzeba : – 1 mała cukinia– 5 pomidorków koktajlowych Twarożek : – 200 g nerkowców NIESOLONYCH – pól litra przegotowanej wody – 1 ząbek czosnku – wyciśnięty sok z jednej cytryny – szczypta pieprzu -1/2 łyżeczki soli gruboziarnistej lub morskiej ( od biedy można dać zwykłą sól […]
Twarożek z migdałów z marynowanymi pieczonymi buraczkami
Jest to naprawdę WYPASIONE śniadanie : ) do tego zjedliśmy kawałek wędzonego łososia , ale i kiełbasa będzie dobra i jajko i co kto chce 🙂 Żeby to zrobić na śniadanie , trzeba zacząć wszystko szykować dzień wcześniej np. wieczorem Na dwie duże porcje potrzeba : – ze sprzętu potrzebny […]
Tatar z pomidora i avokado z jajecznicą
Potrzeba dla 2 osób : Tatar: 2 pomidory pół avokado 2 ząbki czosnku 1/4 cytryny sól , pieprz 6 jajek duża łyżka masła klarowanego -pomidory sparzyć , zdjąć skórkę , pokroić na ćwiartki , wywalić nasiona i wodę z pomidorów , tylko to jędrne pokroić w kostkę i wrzucić do […]
„ Jajka ” z avokado , faszerowane łososiem wędzonym
Potrzeba na jedna porcje : – 1 avokado – 50 gr. łososia wędzonego – łyżeczka kaparów – sol ,pieprz ,Pol cytryny – 1 pomidor -Avokado przeciąć wzdłuż wokoło pestki na pół . Wyjąć pestkę i wyrzucić . – łyżką delikatnie wydłubać avokado tak żeby nie uszkodzić skórki – pomidora pokroić […]