Hej,Dziś będzie przepis na świąteczną kawkę dla wielbicieli słodkości 😉Ja nigdy nie piłam kawy, zaczęłam konsumować ten napój dopiero 2 lata temu, kiedy dostałam w prezencie od Pawła ekspres Tchibo na kapsułki . Do dziś zresztą czarnej kawy nie ruszę. Wcześniej piłam latte, latte machiatto i inne tego typu wynalazki, […]
Boże Narodzenie
Świąteczna zupa borowikowa
Na wieczerzę wigilijną każda rodzina ma jakąś własną tradycyjną zupę . Jedni podają barszcz ( to u nas <Yupi> ) , inni zupę rybną , jeszcze inni wszelkiego rodzaju zupy z grzybów . U nas w domu grzybowa , a w zasadzie bardziej borowikowa będzie na Boże Narodzenie . Dlatego […]
Świąteczna szynka z szynkowaru z karkówki
Na święta każdy chce mieć coś dobrego, coś czego nie ma cały rok ,coś wyjątkowego . A jeśli już ma być jakaś wędlina na śniadanie , to też nie jakaś zwykła szynka , tylko ludzie szukają w sklepach “polędwic ” z kurczaka , szynek ” łososiowych ” i innego rodzaju […]
Galarcik warzywny
Potrzeba na 4 porcje : – 2 ugotowane na twardo jajka – pół kilo ugotowanych warzyw ( jakie kto lubi , ja ugotowałem kawałek selera,pietruszki , marchewki , brukwi , białej rzodkiewki – pol litra rosołu – 3 płaskie łyżeczki żelatyny spożywczej ( w np.tezko – na regale obok galaretek […]
Tatar z łososia
Potrzeba na jedną porcję : – 80 gram łososia ( świeżego , lub wędzonego )– 1 ogórek kiszony– pół cebuli– łyżka kaparów ( nie musi być jak ktoś nie lubi )– 1 jajko– 1/4 cytryny– sól,pieprz– 1 łyżka oliwy z oliwek Wykonanie :– cebulę obrać , pół cebuli postarać się […]
Bigos
Bigos … ile gospodarstw , ilu kucharzy , tyle rodzajów bigosu .Kocham bigos , mogę go jeść na śniadanie , na kolację , ale też jako obiad , pasuje na każdy posiłek 🙂 . Głównie bigos robi się na święta , po świętach mrozi to co zostało i po jakimś […]