Boże Narodzenie

Śniadanie/Kolacja, Boże Narodzenie, Wielkanoc

Pasztet gotowany z zająca/królika/kurczaka z gruszkową marmoladą z czerwonej cebuli

Potrzeba na pasztet :– tuszka zająca lub królika, lub kurczaka i na tym mięsie robimy rosół (przepis TU) – dwie garści rozmrożonych grzybów (ja dałem maślaki które zebrałem  miesiąc temu)– 2 jajka– 2 cebule– 0,2 kg wątróbki (dałem mieszaną, trochę kaczej, trochę z kurczaka)– 0,4 kg wędzonej wędliny np. boczku […]