Recent Posts

Śniadanie/Kolacja

Bezglutenowy chleb marchewkowy

Witajcie w tą jakże piękną wakacyjną niedzielę! (nie, nic nie piłem ;p) Kochani, idąc ku uciesze wszystkich hashimotek i innych dzielnych ludzi z nietolerancjami jajek, proszę –  Ode mnie – dla Was 😀 Chlebek bezjajkowy. W smaku jest naprawdę  PETARDA! Asia już się mnie pyta, gdzie pochowałem dżemy i powidła […]

Deserki

Ciasto mandarynkowo-kokosowe

Cześć!  Wszystkim świętym Piotrom i Pawłom STO LAT! 🙂  Lubię imieniny, zawsze lubiłem. Kojarzą mi się w okresie dzieciństwa z ciociami i “słedkim” (tak się mówi w Poznaniu na desery/ciasta – “słodkie”). W okresie młodzieńczo-nastoletnim kojarzą mi się z %, ale tu jakoś dziwnie za dużo nie pamiętam 😀 No […]

Obiad

Wątróbka wieprzowa z wiśniami

Cześć!Żeby nie było, że dieta jest droga (bo wczoraj była baranina) i żeby było sezonowo, to dziś na warsztat jako podzespoły idą WIŚNIE.Asieńka UWIELBIA  wisienki (ja z kolei nienawidzę ;p). Żeby był “wilk syty i New York City” użyłem wiśni do podkręcenia wątróbki. Drobiowe są takie banalne, wieprzowa jest moim […]

Obiad

Golonka z owcy

Cześć 🙂Sezon szparagowy dobiega końca 🙁 Fakt, faktem w tym roku to naprawdę się nimi najadłem. Moje ulubione i moim zdaniem najsmaczniejsze, to białe szparagi. Tym razem zjadłem je z grzankami z smalcu i golonką z wolnowaru <3  miodzio-bodzio obiadek miałem. Bogu niech będą dzięki, że Asieńka i baraniny i […]