Recent Posts

Śniadanie/Kolacja

Pasta jajeczna

Przepis dla 2 osób– 4 jajka– 1 pomidor– 1 kiełbasa– pół pęczka szczypiorku– sól , pieprz – 2 łyżki sosu  z przepisu sos winaigrette– 2 upieczone buraki z tego przepisu – kilka prażonych nerkowców– łyżeczka prażonego słonecznika przepis Tu   – ugotować jajka na twardo ( włożyć do garnka z wodą […]

Śniadanie/Kolacja

Frittata z warzywami

Mój przepis podstawowy : porcja  dla 2 osób: – jajka 6 szt – 1 cebula – 3 garści warzyw z  Podstawowego zestawu warzywnego – sól, pieprz  – łyżka masła klarowanego  – patelnia z metalową rączką ( nie może być plastikowa , ani drewniana bo się będzie palić w piekarniku, lub […]

Deserki

Tarta kokosowa z musem morelowym

– 100g masła  klarowanego – 100g suszonych  fig – 2szkl. wiórków kokosowych          – 1.5 kg moreli – 3 łyżeczki żelatyny   – olejek waniliowy lub ziarenka z polowy laski waniliowej – owoce jakie kto lubi                                         Wykonanie: Ciasto : –Rozpuścić  masło  klarowane w garnku – figi pokroić w cienkie […]