Jak i co jedliśmy przez tydzień pobytu w Trójmieście, jakie wiktuały kupiliśmy od “tubylców” a co przywieźliśmy zawekowane z sobą 🙂
Autor: Paweł Jackowski
Kulinarny Woodstock 2019 (Pol’and’rock)
Jak wygląda Pol’and’rock od kuchni, organizacja obozu, jedzenia i higieny
14 dni o samej wodzie
Siema! Dziś kilka słów o tym, jak w tym Wielkim Poście nie jadłem nic przez 14 dni byłem o samej wodzie. Jak cukier spada do 50 mg/dl, jak oddałem honorowo 19 litr krwi podczas postu. I jak można przytyć NIC nie jedząc O_o 😀 A do tego pracować po 12-14 […]
Zrazy wołowe
Dziś bajka temat – zrazy wołowe. Na śląsku nazywane roladami śląskimi. Obowiązkowa rzecz na weselach, komuniach i … stypach :p
Metka tatarska na sałacie
Eloszka 🙂 Wiemy, że ciekawi Was co jemy z Asią. Jak połączyć ketozę z paleo? Ja węglowodanów w zasadzie wcale nie jem, Asia za to lubi węglowodany. Zwłaszcza jej ukochane jabłuszka – Biskupy (czyli Boskopy :p ). Sprawa jest prosta, jemy w zasadzie wszystko to samo, ale Asia dokłada sobie […]
Grillowana pierś gęsi na sałacie
Cześć 🙂 Mamy już listopad, a więc wreszcie czas na … GĘSI! Kto obserwuje nas od jakiegoś czasu, lub był na któryś z warsztatów kulinarnych, które prowadziłem w różnych miastach w naszym pięknym kraju, wie jak ja traktuje wszelki drób. Mianowicie, szkoda mi piec całego ptaka (widzę te heheszki na […]