Autor: Pawel Jackowski

Obiad

Żeberka z owcy z wolnowaru

Cześć 🙂Nasze własne warzywa wjeżdżają na stół (Yupi!). Żeby zacząć grubo, to na dzień dobry nasze płody ziemi w towarzystwie żeberek z owcy i szparagów (wolę białe szparagi, ale akurat nie mieli na straganie.. ) A! szparagów nie hoduję, mamy gliniastą, ciężką ziemię, ale w Wielkopolsce są tanie, po 3-4 […]

Deserki

Ciasto ananasowe bez jajek

Cześć! Ponieważ mnóstwo ludzi pisze że nie może robić ciast, bo są jajka, to wymyśliłem dla Was ciasto bez jajek 🙂 Chociaż tak naprawdę zrobiłem to ciasto dla mojej ukochanej żony :p Asia ma nietolerancje na jajka i ona jest najlepszym testerem moich wynalazków 😀 Kiedy Tygrysek jest zadowolony, to […]

takie tam ..

Cześć 🙂  Działamy, działamy! Asieńka już się zaaklimatyzowała w nowym gabinecie w Poznaniu.Przyjmujemy w jednym z gabinetów w poradni terapeutycznej “Pozbieraj myśli”, razem z psychologami, którzy prowadzą pomoc psychologiczną, zarówno psychoterapię indywidualną, jak i grupową.   Nie wiedzieć czemu 90% ludzi, którzy do nas przychodzą, mają… nie zgadniecie… Hashimoto :p […]

Obiad

Wątróbka wieprzowa z cukinią duszoną na wędzonej słoninie i pieczonymi burakami

Cześć 🙂     Dzisiaj pokaże Wam, jak wyglądają ostatnio moje obiady. Ponieważ nie mieszczą się na talerzu, używam półmiska :d Mały (normalny) talerz jest Asieńki ;p Czemu tak dużo? Bo po kilku godzinach kopania/rozrzucania kompostu/grabienia ogródka jestem “trochę” głodny. A po drugie jem dwa posiłki dziennie. Śniadanie około 7 rano […]