Potrzeba na 4-5 porcji : – 1 litr rosołu ( z TEGO ) przepisu – 1 kalafior– 2 cebule– 1-2 łyżki masła klarowanego Wykonanie :– cebulę obrać , pokroić jak kto potrafi – kalafior obrać z liści , pokroić ( albo porozrywać na małe kawałki )– w garnku rozgrzać masło– […]
Recent Posts
Lody gruszkowo-wiśniowe z migdałami
Uwaga ! Żeby zrobić ten deser trzeba zacząć kilka godzin wcześniej , a najlepiej wieczorem uszykować owoce , żeby się dobrze zmroziły Na 3-4 porcje potrzeba : – 1 gruszka– 1 szklanka wydrylowanych wiśni– 1/2 szklanki mleka kokosowego( przepis TU ) – blender ręczny– garść migdałów Wykonanie :– gruszkę obrać […]
Wędzony surowy schab z zasmażanymi na smalcu warzywkami
Potrzeba dla dwóch osób : – kilka plastrów wędzonego schabu ( lub innej dobrej jakości szyneczki )– 1/2 cukini– 1 marchewka – 1 papryka– 1 pietruszka– 1-2 łyżki smalcu– sól , pieprz Wykonanie :– marchew i pietruszkę obrać i pokroić jak kto umie– paprykę pokroić w paski– rozgrzać smalec na […]
Tatar wołowy
Potrzeba na jedną porcję :– 90 gram wołowiny (polędwica, rostbef , ligawa , zrazówka )– pół cebuli– jeden ogórek kiszony– łyżka kaparów– jedno jajko– sól, pieprz Wykonanie :– mięso zmielić w maszynce do mięsa– dodać sól i pieprz , wymieszać– cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę– ogórka pokroić w […]
Omlet kokosowy z duszonymi warzywami
Potrzeba dla jednej osoby :– 3 jajka– 2 kieliszki ( 50ml ) mleka kokosowego ( przepis TU ) – 3 łyżki mąki kokosowej– 2 garści gotowanych warzyw ( z TEGO przepisu ) – pół cebuli– 2 ząbki czosnku– sól, pieprz– 2 łyżki masła klarowanego Wykonanie :– cebulę i czosnek obrać […]
Wątróbka drobiowa duszona z gruszkami i porem
Dzień dobry bardzo ! Słonko od rana grzeje przez szybki w domu , chce się żyć Emotikon smile Dziś miałem ochotę na wątróbkę , zawsze robię ją tak samo , czyli z jabłkami i na żubrówce . Dziś jednak uśmiechały się do mnie gruszki . Dostałem też od sąsiadki świeży por prosto z […]