Tą zupę zrobiłem bardzo szybko i  zupełnie przypadkiem :] . Dwa dni temu pokazałem wam prażoną tartę z kremem dyniowo jabłkowym . Dość sporo mi zostało tego musu .Ja deserów nie jem , a Asia nie była w stanie wszystkiego znieść , Tak sobie dumałem co z tym dalej zrobić […]

Patisony to takie śmieszne , pyszne warzywa 🙂 najlepsze są jak są małe i miękkie , można je dusić, podsmażać , leczo na nich robić , dodawać do zup itd. Trzy patisony zostawiliśmy na siew , czyli dojrzewały sobie cały czas , urosły wielkości  małej piłki i zrobiły się twarde […]

Jest gorąco , nic się nie chce , ani robić , ani jeść . Przydało by się żarełko szybkie i w miarę lekkie . Zupa , która jest bardzo pożywna , w zasadzie może stanowić samodzielny pełen posiłek na obiad, taki ajntopf 🙂 Bardzo fajnie jest też  zacząć dzień takim […]

Jedziemy dalej z młodymi warzywami z działki 🙂 Dziś botwinkowa wersja na ciepło . Tak sobie szykowałem warzywka na zupę  , myłem  i pokroiłem , biorę garnek i coś mi nie gra . Rosołu nie mam …. to znaczy mam , ale zamrożony :p  Nie chciało mi się czekać aż […]

  Jest lato, jest gorąco, coś chłodnego i orzeźwiającego by się zjadło, a jeszcze jakby to miało dobrą wartość odżywczą, to już w ogóle by było fajnie 🙂 Tak sobie dumałem nad chłodnikiem litewskim ostatnio. No bo wszystko co potrzeba mam z działki i botwinkę i rzodkiewki i zieleninę i […]

Dziś będzie naprawdę danie w stylu ” paleo dla opornych ” .Najlepiej robić tą zupę przy okazji , jak się robi rosół na zapas . Banalnie proste danie , mocno sycące , spokojnie może być jako kolacja , lub śniadanie , albo wstęp do obiadu 🙂 . Kiedyś w jednej […]