Oprócz tego robię pieczone buraki , które potem używam jako dodatek do śniadania , do obiadu , albo dorzucam do zupy jarzynowej jak chce mieć zupę buraczkowa , albo trę na tarce dodaje do zasmażonej cebuli i chwile zasmażam i mam buraczki zasmażane – buraki należy wybrać wielkości piłeczki tenisowej […]
Autor: Pawel Jackowski
Zestaw Podstawowy Warzywny
Minimum raz w tygodniu należy udać się do osiedlowego warzywniaka,targ , lub na wieś do rolnika i kupić dużo świeżych warzyw . Będziemy z nich komponować śniadania , dodawać do obiadów , zup i na kolacje . WARZYW NALEŻY JEŚĆ ILE WLEZIE ! ! ! Ja gotuje sobie raz na […]
Sos Vinaigrette
Potrzeba na około pół litra sosu : 2 ząbki czosnku 1,5 szklanki oliwy z oliwek 1 pomarańcza 1 pęczek pietruszki zielonej 1 pęczek koperku 1 łyżeczka musztardy sól,pieprz 50 ml octu jabłkowego blender – pomarańcz obrać i porozwalać na mniejsze kawałki , wrzucić do blendera – czosnek obrać i dodać […]
Wyniki grudzień 2013
Witajcie ponownie, Wczoraj zaprezentowałam Wam wyniki z września 2013 a dziś z 21 grudnia tego samego roku. Jak możecie zaobserwować, w takim dość krótkim czasie poziom hormonów (zwłaszcza FT 4) znacząco spadł, mimo, że od 2 miesięcy byłam już na paleo. Ale dziwicie się? Zobaczcie, jaki był poziom przeciwciał…. Pożerały […]
Jajka sadzone z kiełbasą i zasmażanymi warzywkami
Duża porcja dla dużych ludzi , czyli dla Pawła :p 2 jajka 2 kiełbasy 1 kalarepa 1 marchewka 1/4 cukinii 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 1/2 łyżeczki sól , pieprz 1/2 łyżeczki nasion wiesiołka Żeby jak najmniej sobie w chacie brudzić robię tak : – kalarepę obieram ze skórki […]
Start Paleo 20.10.2013
Dziś mały post skąd się w ogóle wziął pomysł na paleo. Otóż w 2009 roku zdiagnozowano u mnie Hashimoto (czyli autoimmunologiczne zapalenie tarczycy prowadzące do jej niedoczynności a w konsekwencji do całkowitego zniszczenia na przestrzeni dłuższego lub krótszego czasu). Na początku sprawę olałam, przyjęłam do wiadomości że choroba do końca […]