Dzień dobry bardzo!Wiem, że do Wielkanocy jeszcze trochę czasu, ale już zaczynam crash-testy nowych rzeczy :pWczoraj było pierwsze podejście do wielkanocnej babki i efekt smakowy nawet nawet, ale gorzej z utrzymaniem formy (nie chciała – złośliwa baba wyjść z foremki). Dziś skoro świt pobudka i modyfikacja przepisu i TA-DA!Baba jak […]
Recent Posts
Luboszki – babeczki z nadzieniem
Siemanko 🙂Dzisiaj chciałem się z Wami podzielić babeczkami,które są ekspresowo szybkie, zrobienie ich, łącznie z pieczeniem i umyciem brudnych naczyń zajęło mi 40 minut 🙂 Wyrób ten nazwałem – “Luboszki”. Dlaczego? Bo przepis na nie podała mi nasza Ajwenowa trener – Ania Luboch. Ostatnio mam fazę na mąkę jaglaną, wypieki […]
Duszone warzywka grzybami i żółtkiem
Elo!Dzień doooobry!Takie tematy:– śniadania– co jeść zimą– jak jeść płynne żółtkaJedziemy 🙂Śniadanie – najważniejszy posiłek dnia, ma być szybki (lepiej dłużej pospać), pobudzić, dać energię i nasycić do obiadu (a na obiad MIĘSO! – jeszcze tylko kilka godzin :D) No dobra, czyli co? Ano dużo warzyw, lekko podduszonych na tłuszczu + […]
Warzywa duszone w sosie z wolnowaru z suchą kiełbasą
Elo!Dziś taki obiad trochę dziwny 🙂W zasadzie lepiej było by to jako śniadanie czy kolacja :p No ale po co ma być normalnie, skoro wszystko w tym naszym pięknym kraju jest normalne inaczej 😀No dobra, do rzeczy, o co temu szalonemu kucharzowi chodzi? Moja ukochana małżonka, która jest genialna, wspaniała […]
Pieczony z tymiankiem dorsz z grillowaną dynią
Siemanko 🙂Dziś ryba. Szybko, prosto, bezboleśnie. No prawie …Ci co mnie znają, lub śledzą bloga od początku (Boże, zaraz trzy lata stukną O_o) wiedzą, że nie lubię ryb. Oczywiście, ktoś pomyśli – no tak, rzeki, stawy, morza takie zanieczyszczone, te ryby pełne metali ciężkich, paszy, antybiotyków itd. Lepiej ryb nie […]
Ciasto jaglane bananowo-gruszkowe
Elo!Wczoraj tak się wszyscy patrzyli na ciacho, no to my już komisyjnie jesteśmy po konsumpcji.Dobre, więc można podać przepis 🙂Gdy pracowałem w Poznaniu w hotelu, czasami robiłem takie ciasta na śniadania dla gości. Co prawda, wtedy były to zwykłe ciasta na mące, ale idea byla podobna. Chodziło o to, żeby […]