potrzeba : na dwie porcje 4  plastry centymetrowej grubości schabu bez kości 3 świeże  papryki ( najlepiej różnych kolorów ) 1 cebula wielkości piłeczki tenisowej 1  puszka pomidorków z puszki 400g  ( ja wole te już pokrojone ) 4 ząbki obranego z łupiny czosnkułyżka od zupy masła klarowanego szczypta rozmarynu […]

Potrzeba dla jednej osoby jedna pierś z kurczaka 4 plastry wędzonej surowej szynki ( od biedy może być jakiś boczek, nawet wędzony gotowany  ) 5 listków świeżej szałwii , lub łyżeczka suszonej masło klarowane – posolić i popieprzyć i pokroić kurczaka wzdłuż w 4 paski –  każdy pasek kurczaka owinąć […]