Lekkie poświąteczne śniadanie lub kolacja 🙂 Najbardziej w święta brakowało nam warzyw . Bo owszem sałatka była jedna , druga , ale i tak głównie jedliśmy kiełbasy , szynki , mięcho , galarty i popijali żurkiem 🙂 Także z tym większą ochotą jemy teraz więcej warzyw . A żeby odpocząć […]
Recent Posts
Roladka ze szpinaku z wędzoną szynką
Po świątecznym obżarstwie pewnie macie w domu dużo różnych wędlin i myślicie co z nimi zrobić . Można część użyć do zrobienia roladki szpinakowej 🙂 Przed świętami Grażyna Kiełbasiewicz wstawiła na grupie ” jem paleo ” roladkę szpinakową . Pisała , że lekko się rozpada . Był to zmodyfikowany pod […]
Sałatka postna
Dziś Wielki Piątek , dzień postny .Nie trzeba jednak dziś jeść tylko śledzi , czy suchych pyr :p Można pościć kolorowo i smacznie . Sałatka która powoduje uśmiech na twarzy i daje uczucie sytości , mimo , że nie ma mięsa/ryby, czy jajek . Warzywa w połączeniu z avokado i […]
Niby żurek :)
Pozwolę sobie zacząć cytatem z filmu ” Chłopaki nie płaczą “… – Jak to Psikuta? Mówiłeś , że nazywasz się Keller ?? – Mówiłem, mówiłem … dużo rzeczy mówię…Ja też mówiłem, że żurku robił nie będę, bo żurek, to powinien być żurek, na zakwasie żytnim i ze śmietaną. Ale dla mojej kochanej […]
Seminarium Hashimoto Asi
Paweł popularyzuje paleo głównie od strony kuchni, ja zaś ostatnimi czasy jestem na blogu nieco mało aktywna, co nie oznacza, że się tym tematem nie zajmuję 😉 Taka sytuacja w ostatnią sobotę:Poznański Uniwersytet Medyczny, seminarium z diety w chorobach.Mój temat: “Dieta paleo w chorobach autoimmunologicznych na przykładzie zapalenia tarczycy Hashimoto” […]
Zupa krem chrzanowo – selerowa
Przekopując działkę znalazłem sporo korzeni chrzanu . Obieraczką robię z nich wiórki i posypuje sałatki 🙂 Ale , że mam tego naprawdę sporo , to stwierdziłem , że jakąś zupę można zrobić 🙂 W lodówce ostał się jeszcze seler naciowy i kawałek pora , uznałem , że to może być […]