Sezon szparagowy w pełni 🙂 Jestem wielkim fanem szparagów, ba! jestem w nich zakochany . Kupuje je teraz codziennie i na obiad wcinam 🙂 Szparagi mamy zielone i białe, lubię jedne i drugie .Gdyby ktoś mi jednak kazał wybrać , to powiem zupełnie szczerze , że wolę białe szparagi […]
Recent Posts
Polędwiczka wieprzowa w mleku kokosowym z buraczkami pieczonymi
Jedni mówią , że polędwiczka wieprzowa , to najlepsza część z wieprza , inni , że najlepsza golonka , jeszcze inni , że schab jest najlepszym elementem kulinarnym . A ja tam uważam , że ze świni to najlepszy jest czarny salceson :p No , ale nie o tym będzie […]
śledzie marynowane w buraczkach
Tak , tak , wiem , że Boże Narodzenie już było :p Już kiedyś też wrzucałem przepis na sałatkę śledziową z buraczkami . Każdy kto mnie zna wie , że ja ryb nie darzę jakąś wielką miłością i dlatego dość mało przepisów mam na bazie tego surowca . Asia jest […]
Majowy grill
Pierwszy grill w tym roku zrobiony 🙂 Termin ustaliliśmy na 3 maja i od kilku dni z niepokojem patrzyliśmy w niebo , bo pogoda nad Poznaniem nie zachęcała do dłuższego siedzenia na dworze . Jeszcze w sobotę zastanawialiśmy się czy niedzielny grill na świeżym powietrzu nie skończy się jedzeniem z […]
Prowiant do pracy/szkoły/wyjazd cz.3
Koszyczki z sałaty z niespodziankami Pieczone owady z mięsa mielonego z mąką kokosową , z rzodkiewką , papryką i pomidorkami koktailowymi Sałatka warzywna Sałata rzymska z surową suszoną szynką Sałatka z tuńczykiem i sezamem Sałatka z salcesonem , buraczkami i skwarkami ze smalcu
Sałatka z salcesonem , buraczkami i skwarkami ze smalcu
Rano powinno być śniadanie dające kopa , zawsze tak uważałem . Po takiej sałatce mam energii na pół dnia .Poza tym , jest to naprawdę bardzo smaczne połączenie smaków 🙂 . Jak robię smalec , to zawsze cedzę tłuszcz , osobno mam skwarki , osobno mam tłuszcz . Na smalcu […]