Mamy z Asia takie fazy , że coś jemy tak samo przez kilka dni . Teraz tak nas wzięło na kiełbaski podsmażone , następnie podduszone w cebuli z czosnkiem i rozmarynem . Do tego talerz sałaty . Ponieważ truskawek teraz przez nasz dom przewija się mnóstwo ( Asia kocha truskawki […]
Recent Posts
Koktail truskawkowy
Pogoda dziś średnia . Śniadanie na balkonie w grubych sweterkach . Chwilę wcześniej padał jeszcze deszcz , no , ale cały czas czekamy aż nam zaczną remontować balkony , więc ile się da staramy się nim nacieszyć . Po śniadaniu tak sobie popijaliśmy kawkę , rozmawialiśmy z Asieńką , obieraliśmy […]
Sos winaigrette kolendrowo – koperkowy
W marcu gdy sialiśmy na działce wszystkie warzywa , robiliśmy tak , że w rządkach sialiśmy też koper . Robiliśmy tak z dwóch powodów . Po pierwsze , żeby szybko wschodzący koper wyznaczył nam rządki ( żebym wiedział gdzie mam nie deptać :p ) , a po drugie , koper […]
Dorsz pieczony z tymiankiem cytrynowym i pomidorami z młodą kapustą
Wczoraj pisałem o młodej kapuście , dziś też będzie kapusta . Wiecie , jak poznałem moją żonę to dziwiłem się jak ona potrafi łączyć różne rzeczy .. Kiedyś byliśmy na wycieczce w miejscowości Kurnik ( ładny park mają i zameczek , w ogóle fajnie tam jest ) . Po południu […]
Kurczak lub królik/zając w szałwii z mlodą kapustą
Robiłem jakiś czas temu zająca duszonego z cebulą i szałwią . Fantastyczna sprawa . Szałwia rośnie sobie u nas spokojnie na balkonie w jednym korytku z kolendrą i lawendą , bo nie ma nic lepszego niż świeże zioła. Ale z racji tego , że Asieńka kocha wszelkie futrzaki , to […]
kwitnący tymianek cytrynowy
Siemanko ;] Taka piękna niedziela w Poznaniu a my z Asieńką musieliśmy siedzieć zamknieci w budynku . Ja spędziłem ten piękny dzień w pracy . Moja cudowna żona z kolei kisiła się na uczelni . Jedyne co dobre , to to , że Asia uczyła się korzystać z programu “dietetyk” […]