Czy może być coś prostszego niż upiec kawał mięsa i później na tej podstawie komponować obiady?.Skoro mamy już mięso , wystarczy tylko dorzucić trochę warzyw i danie gotowe . Dlaczego to jest proste ? bo wystarczy mięso natrzeć przyprawami , zostawić na kilka godzin “żeby przeszło ” , Potem szybko […]
Recent Posts
Żurawina
Cześć 🙂Mamy teraz z Asieńką fazę na żurawinę . Ładne czerwone koraliki można spotkać na straganach czy warzywniakach . Sama w sobie jest ooookropnie kwaśna . Ale jak się już ją trochę pogotuje , doda czegoś co lekko osłodzi ten smak to wyjdzie coś fajnego . Ale nawet wtedy mój […]
Zupa dyniowo -kokosowa , zakwaszana pigwami
Tą zupę zrobiłem bardzo szybko i zupełnie przypadkiem :] . Dwa dni temu pokazałem wam prażoną tartę z kremem dyniowo jabłkowym . Dość sporo mi zostało tego musu .Ja deserów nie jem , a Asia nie była w stanie wszystkiego znieść , Tak sobie dumałem co z tym dalej zrobić […]
Prażona tarta kokosowa z dyniowo-jabłkowym kremem
Siemanko !To teraz trochę z dynią się pobawimy 🙂 Dawno nie było żadnego deserku , to teraz będzie kozacki 🙂Tarta bez mąki , bez jajek i bez pieczenia , w mojej wersji lekko wytrawna . Jak ktoś woli słodszą , to sobie może miodu dodać . Robiłem ten deser pod […]
Szybkie śniadanie
Wiem , że większość ludzi , którzy szukają pomysłu na posiłek , zwraca uwagę na jeden zwrot – “szybkie danie ” 🙂 Co prawda , osobiście uważam , że nie ma nic szybszego niż wypicie na surowo kilku jajek i zagryzienie kawałkiem surowej wędzonej słoniny .No ale nie każdy lubi […]
Wędzonki na Boże Narodzenie
Cały tydzień pogoda była kiepska , non stop albo padało , albo mżyło całe dnie , do tego zimno jak cholera . A ja mam lekko za dużo mięsa , to raz , dwa chciałem zrobić zapas na święta . Przez cały czas pobytu na działce nie spadła na mnie […]