Dwudniowa konferencja, organizowana przez naszą firmę “Ajwen” dobiegła szczęśliwie do końca. Pierwszy raz byłem na konferencji i szkoleniach, wykładach. Jakiś czas temu pisałem jaki mam stosunek do nauki… ale…. PODOBAŁO MI SIĘ ! Co prawda jak nasza szefowa, Iwona Wierzbicka miała wykład to trochę mi się mózg gotował, tak dołożyła […]
Recent Posts
Smażony szpik kostny
Cześć 🙂Jeszcze trochę Wam o szpiku kostnym popiszę :pNie może być inaczej, skoro, oprócz tego, że jestem zasłużonym dawacą krwi, to i zgłoszony do bazy dawców szpiku 🙂Pisałem wcześniej o tym, że próbowałem na surowo szpik, smakował – tak-se – Potem upiekłem część kości i wyjadałem upieczony łyżeczką i jako […]
Szynka z szynkowaru z sarny, boczku i rydzów
Cześć 🙂Zrbiłem wypasioną szyneczkę 🙂 Użyłem moich ulubionych składników, czyli mielone mięso z sarny, surowy boczek i rydze. Każdy z tych podzespołów uwielbiam i mogę jeść w kółko :p Dlatego postanowiłem to jakoś połączyć. Początkowo myślałem, żeby boczek pociąć, rozbić, nałożyć masę mieloną z rydzami. Potem jakoś zwinąć i wrzucić […]
Mamy w rodzinie dietetyka ! :)
Cześć 🙂Rozpiera mnie duma, bo moja kochana żona( piękna, młoda, zdolna, mądra) od maja będzie pracować jako dietetyk pod czujną kontrolą Ajwen-Iwony Wierzbickiej. Wszystkie te studia, szkolenia, wyjazdy ( i koszty :p ) wreszcie się na coś przydały :p Pół roku temu przenieśliśmy się do Opola. W tym czasie Asieńka […]
Pieczony szpik kostny
Hejka 🙂Dziś będzie o tym co ja w końcu zrobiłem z tym szpikiem 🙂Sprawa jest banalnie prosta, po prostu część z nich upiekłem. Nie można ich piec za długo, bo po prostu się wytopi cała dobroć z gnotów i zostaną puste w środku :p Piekę je tak, żeby się zrobiła […]
Szpik kostny
Cześć Emotikon smileSzpik kostny.Zabierałem sie za to i zabierałem i w końcu zabrałem Emotikon smile tak sobie nieraz patrzylem jakAsia-natulek sobie robi desery ze szpiku i myślałem żeby tez kiedyś się tym surowcem pobawić. Jednak mimo kilku rozmów samemu ze sobą, żadne z moich “ja” nie wyraziło entuzjazmu do produkcji deseru z […]