Siemanko 🙂Nasze kochane urządzenie 🙂 Normalnie po każdych warsztatach kulinarnych powinienem dostawać prowizję od producenta wolnowaru :pW zasadzie na każdych warsztatach albo pokazuje dania z wolnowaru, albo przynoszę już gotowe. Tak jak to miało miejsce w zeszły weekend. Robiliśmy zupy i sosy i zrobiłem w domu i przyniosłem pieczeń z […]
Recent Posts
Filiżanka
Śmieją się ze mnie w biurze z mojej filiżanki 🙁Po co mam co chwilę wstawać i robić sobie herbatę, jak mogę to zrobić raz, a porządnie w półtora litrowym kuflu :pJa z racji tego, że mam insulinooporność, od roku nie miałem ani grama alkoholu w sobie. Kufi mam za to […]
kokosowe babeczki z musem bananowym i owocami
Siema! Robicie kokosowe spody pod tarty lub babeczki? Jest to jeden z moich ulubionych sposobów na ciasto, czy, jak to mówimy w poznańskiem “na słedkie” 🙂 Te łakocie robiłem jednej uroczej pacjentce, chciała mieć coś do poczęstowania do biura z okazji swoich urodzin. Chociaż raz stawiając ciasto chciała też móc […]
Pieczeń ze schabu z wolnowaru duszona z figami
Cześć 🙂Figi. Kojarzą mi się z powiedzeniem “figa z makiem”. Nie jest to mój ulubiony owoc, w zasadzie to nie lubię fig. Jedyna opcja, to suszone figi mi smakowały. Próbowałem już różnych świeżych fig, sprowadzanych z różnych części świata, przez różnych dostawców. Nie mogłem zrozumieć co takiego dobrego w tym […]
Pieczeń z karkówki z wolnowaru
Elo!Kochany wolnowar 🙂Marzenie każdej gospodyni domowej (paleo i nie paleo).Pieczeń z karkówki z wolnowaru. Fantastyczna sprawa, prosta, szybka, no i przede wszystkim oszczędna, bo wolnowar mało prądu żre 🙂Poza tym nie wymaga praktycznie wcale naszej pracy. Możemy po prostu wrzucić mięso, nastawić i po kilku godzinach obiad gotowy.Ja preferuje trochę […]
Domowa suszona szynka na warsztaty kulinarne :)
Elo!W najbliższą sobotę będziemy się bawić w gotowanie 🙂Domowe szyneczki już się szykują dla uczestników warsztatów 🙂Po co wydawać furę pieniędzy na rózne wiktuały, jak można prosto, samemu zrobić. Raz, że wiemy co jemy, dwa zaoszczędzimy trochę grosza 🙂A jak już jesteśmy przy oszczędzaniu, to zapraszam na mój webinar – […]