Siema!A nie, to dopiero jutro będzie ten okrzyk w całej Polsce :pJutro większość z nas z sercem na dłoni i kilkoma serduszkami przyklejonym na kurtce będzie się szwędać po mieście. Dlatego warto przygotować coś dobrego do kawki lub gorącej herbatki po powrocie do domu 🙂Tak, ja wiem, że teraz jest […]

Cześć! 🙂Wczoraj wieczorem “popełniłem” dla Asieńki taki deser 🙂Chciałem zrobić banany w czekoladzie dla nas obojga, ale był tylko jeden banan (tak jakby ktoś po cichaczu zjadł banany w domu :p)No dobra… banan jest, co dalej?Miałem w słoiku zmielone surowe ziarna kakaowca, dobra, nada się.Ale mało tego cały czas, to […]

Siema! Robicie kokosowe spody pod tarty lub babeczki?  Jest to jeden z moich ulubionych sposobów na ciasto, czy, jak to mówimy w poznańskiem “na słedkie” 🙂 Te łakocie robiłem jednej uroczej pacjentce, chciała mieć coś do poczęstowania do biura z okazji swoich urodzin. Chociaż raz stawiając ciasto chciała też móc […]

Cześć 🙂Zrobiłem kolejne ciacho na specjalne zamówienie 🙂Nasza koleżanka z biura ma dziś urodziny. W prezencie daliśmy jej wczoraj tort. Tort zrobiłem na bazie mojego kokosowego ciasta mandarynkowego. Poprzekładałem go konfiturą malinową i nafaszerowałem jagodami. Lukier/polewę zrobiłem na bazie masła kokosowego. Masło zrobiłem oczywiście sam dzień wcześniej i na drugi […]

Przepis na jedną tartę około 25cm średnicy: 200g wiórków kokosowych 80g daktyli 2 łyżki oleju kokosowego 0.75kg malin 3 łyżeczki żeatyny małe pudełko jagód małe pudełko borówek 1 łyżka miodu Wykonanie: daktyle wkładamy do naczynia w którym będziemy je blendować  zalewamy wrzątkiem, tak, żeby je zakryło przykrywamy pokrywką i czekamy […]

Koktail z mango: 1 mango 0.5 l mleka kokosowego, przepis TUTAJ  Wykonanie: mango obrać ze skóry pokroić w kawałki, pestkę wyrzucić  wrzucamy do blendera, zalewamy mlekiem kokosowym miksujemy pół minuty  Koktail z truskawek:  0.25 kg truskawek  0.5l mleka kokosowego Wykonanie: truskawki wrzucamy do miski z zimną wodą mieszamy, czekamy z […]