Ponieważ już tyle było zapytań , jak my robimy kokosowe kawy , to w końcu postanowiłem , że tym razem zamiast opisywać, po prostu Wam pokażę . Robienie wszystkiego jedną ręką to kupa zabawy :p przypomniało mi się , jak kiedyś , daaawno temu grałem w sieci w grę “Diablo” […]
Recent Posts
Sałata rzymska z surową suszoną szynką
Przed wielkanocą wrzucałem przepis na suszoną szynkę ze schabu . Najpierw była natarta cukrem , potem solą , a następnie suszona ( chodzi o TEN przepis ) . Próbowałem zrobić i zrobiłem tylko w soli , na jeden dzień natarłem solą , opłukałem i natarłem przyprawami. Różnica jest taka , […]
Faszerowane pieczarki
Lubie wszelkie grzybki i leśne i hodowlane i smażone i marynowane . Ale lubię też faszerowane . Pieczarki do tego nadają się znakomicie . Może to być pyszna kolacja , czy śniadanie , lub dodatek do obiadu . Smakują doskonale same , jak i z sałatką ( ja jadłem same […]
Sorbet ananasowo bananowy + sorbet truskawkowy + kawka kokosowa
Trzy dni temu robiliśmy a Asia deserek , ale dopiero dziś mam chwilę , żeby coś więcej o tym napisać 🙂 Asia już jakiś czas temu pytała , czy możemy podkręcić sorbet ananasowy banankami , pewnie , że możemy, jest przepyszny . Ja po prostu lubię mieć osobne smaki , […]
Pieczony boczek i duszone w mleku kokosowym pieczone buraczki
Bardzo z Asią lubimy buraczki 🙂 Raz na jakiś czas piekę w piekarniku kilka kilogramów od razu i później tylko , obieram dwa – trzy i albo jemy na zimno albo je w jakiś sposób podgrzewam . Niestety z buraczków zrobienie makaronu w spiromacie jest ekstremalnym doświadczeniem :p Moje buraczki […]
Sos z rydzów z makaronem z czarnej rzepy i kalarepy
Czarna rzepa . Wygląda jak grudki węgla, przy obieraniu mocno brudzi , w smaku na surowo bardzo ostra . Kiedyś kupiłem sobie szampon do włosów z czarnej rzepy , Boże , jak to śmierdziało :p . Także , że zdrowa , że fajna , dobra dobra … Jeszcze pokrojona w […]