Jest lato, jest gorąco, coś chłodnego i orzeźwiającego by się zjadło, a jeszcze jakby to miało dobrą wartość odżywczą, to już w ogóle by było fajnie 🙂 Tak sobie dumałem nad chłodnikiem litewskim ostatnio. No bo wszystko co potrzeba mam z działki i botwinkę i rzodkiewki i zieleninę i […]
Recent Posts
Nasza mała spiżarnia :)
Ehhh jak człowiek chce się bawić w ogrodnika , to nie może mieć za długich wakacji . Przez półtora tygodnia wszystko urosło i buraki i marchewki i kalarepy , zioła , z tego się cieszę 🙂 . Ale tak samo wyrosły chwasty i sałata szykuje się do kwitnięcia , a […]
Omlecik kokosowy z owocami
Jak to mówi moją kochana żona ” najbardziej lubię kiedy obiad jest deserem “ :p Tak sobie patrzyłem na te owocki które zebrałem z działki i pomyślałem , że na obiadek , zrobię sobie z nimi omlet . Miałem w planie zrobić jakiś sos/mus jabłkowo morelowy , ale , że […]
Pierwsze owoce z działki
Dzień dobry ! Ja już powoli wracam ( do siebie ) z urlopu . Asia jeszcze przez kilka dni będzie się uczyć u Ajwen w Szklarskiej Porębie . Praca na mnie czeka i to nie tylko ta zawodowa , ale też dwie działki już za mną tęsknią . Dziś byłem […]
Urlop !!!
Boże jaka smutna ta nasza lodówka … mleko kokosowe zaraz dopijemy do kawy , czereśnie i jabłka zjemy . Jedyne co zostanie to kompot ze śliwek i dwa słoiki smalcu . Od dziś zaczynamy urlop 😀 Jedziemy na kilka dni do jednego brata , potem na ślub drugiego brata , […]
Łosoś gotowany w zielonym mleku kokosowym na makaronie z cukinii i kalarepy
Zielone mleko kokosowe wyszło mi oczywiście przypadkiem :p W garnku obok robiłem jeszcze na szybko zupę kokosową i jedno i drugie wyszło mi zielone :] Asieńka kocha rybki , więc raz na jakiś czas muszę jej coś rybnego zrobić . Czasu miałem trochę mało , więc to musiał być szybki […]