Potrzeba na dwie porcje : – 1 gruszka– 1 jabłko– 1 kiwi– 1 śliwka– 2 płaskie łyżki masła klarowanego– patelnia grillowa , lub zwykła duża Wykonanie :– owoce umyć– pokroić w plastry ( kiwi najpierw obrać :p ) – rozgrzać patelnię z łyżką masła– na gorącą patelnię kłaść plastry owoców […]
Deserki
Mus bananowo kokosowy z sosem malinowym na bazie pomarańczy
Potrzeba na 5 “mufinek” : – 200ml mleka kokosowego ( przepis TU )– 5-6 łyżek mąki kokosowej ( przepis jak wyżej ) – 1 banan– 3 surowe żółtka– 200g mrożonych malin (dwie-trzy garści)– 1 pomarańcza– 1 gałązka mięty, tak z 5 listków żeby miała ( nie musi być ) Wykonanie […]
Bounty kokosowe w czekoladzie
na 6 batoników potrzeba : 1miąższ z świeżego kokosa2 łyżeczki oleju kokosowego ( jest w Piotrze i Pawle ) 2 łyżeczki wiórków kokosowych (suchych z paczki )8 łyżek mleka kokosowego półtora gorzkiej czekolady ( minimum 70 % kakao ma mieć ) blender ręczny 1 plaska łyżeczka stewii w proszku ( […]
Lody gruszkowo-wiśniowe z migdałami
Uwaga ! Żeby zrobić ten deser trzeba zacząć kilka godzin wcześniej , a najlepiej wieczorem uszykować owoce , żeby się dobrze zmroziły Na 3-4 porcje potrzeba : – 1 gruszka– 1 szklanka wydrylowanych wiśni– 1/2 szklanki mleka kokosowego( przepis TU ) – blender ręczny– garść migdałów Wykonanie :– gruszkę obrać […]
Placuszki jabłkowo-kokosowe
Potrzeba na 10 placków– 2 średniej wielkości jabłka– 8 łyżek wiórków kokosowych– 2 łyżki mąki ziemniaczanej/skrobi– kilka kropel olejku waniliowego lub odrobina ziarenek z wanilii– 2 jajka– 2 łyżki masła klarowanego ( albo oleju kokosowego 🙂 ) Wykonanie :– jabłka umyć i zetrzeć do miski na tarce na grubych oczkach– […]
Masło słonecznikowe
Porcja – słoik po dżemiePotrzeba : – 250g nasion słonecznika– 2 łyżki oleju kokosowego– 2 szczypty soli ( jak duże i grube łapy, jak moje , to jedna szczypta ) – blender ręczny MINIMUM 450 W ( słabszy się spali ) Wykonanie :– wziąć patelnię ,– wysypać na nią słonecznik […]