Światowy Dzień Krwiodawcy Z tego tytułu składam wszystkim dawcom DUUUUŻO zdrowia! Póki co mam przekroczone 15 litrów.Zacząłem oddawać jak tylko skończyłem 18 lat. Starałem się tak 2-3 razy w roku. Gdy skończyłem 25 lat lekarze powiedzieli. że moja krew się już nie nadaje do przetaczania i dostałem dyskwalifikacje. Było mi […]

Siemanko! A co tam, pochwalę się :)Kupiłem sobie nowy japoński scyzoryk firmy Seki Ryu 😀 Ten pierwszy z prawej (mam go z miesiąc) to nóż “Deba” – wymyślony do ryb, taki nożo-tasak. Ale z mięsem też sobie bardzo dobrze radzi. Ten drugi, dłuższy to nóż santoku – czyli taki nóż […]

Siemanko 🙂Mam nowa zabawkę 🙂Kupiłem sobie nożyk. Jest to japoński nożyk typu “Deba” SEKI RYU.Powiedzmy sobie szczerze, że nie jest to jakiś szał :p kosztował “tylko lub aż” 100złTa seria jest taka powiedzmy bazowa, początkowa.Wcześniej używałem różnych noży, albo z hurtowni zaopatrujących gastronomię, albo z “makra”.Ja mam w zasadzie jedno […]

Cześć!Dziś o organizacji trochę 🙂W Poznaniu “ordnung muss sein” i najlepiej pracuje się w kuchni uporządkowanej, poukładanej i posprzątanej 🙂Dobra, mam tego towaru ze świniobicia sporo, co z tym zrobić?Pomrozić większość, ale jak? Kupiłem zamrażarkę skrzyniową 210L, tak zwaną “trumnę”. Nie sztuką jest otworzyć wieko i wrzucić wszystko do środka. […]

Siemanko!Jak już pewnie zauważyliście, ostatnio bardzo dużo używam dziczyzny. Czy to u nas w domu, na blogu, czy w AjwenKuchni. Teraz nastąpi chwila oddechu. Trochę się stęskniliśmy z Asieńką za wieprzowiną i “dżemem ze świni” 🙂Ponieważ jeśli ktoś mówi do mnie “zaufaj mi” – robię ” uf uf” to po […]

Kochani!Zdrowie już było,Pieniądze już były,Szczęście niech trwaAle najważniejsza w życiu jest MIŁOŚĆ!Kochajcie i bądźcie kochani w 2017 roku !!Paweł i Asia 🙂