Potrzeba na pół szklanki majonezu : jedno żółtko płaska łyżeczka musztardy sarepskiejpół szklanki oliwy z oliwek sól , pieprz 1/4 cytryny rózga jeśli robimy z jednego żółtka lub mikser gdy robimy z dwóch i więcej – z jajka potrzebujemy tylko żółtko , a wiec jak będziemy robić coś z jajek […]
Podstawowe składniki dań
Panierka paleo
Potrzeba :– 3 szklanki siemienia lnianego– 2 szklanki obranych nasion słonecznika– 1 szklanka migdałów– maszynka do mielenia mięsa Wykonanie :– nasiona wymieszać w jakiejś misce– uszykować maszynkę do mięsa– powoli wsypywać mieszankę– zmielić i zamieszać po zmieleniu zostawić na godzinę żeby lekko panierka odetchnęła i przesypać do szczelnego naczynia , […]
Rosół z kaczki lub kurczaka
Potrzeba na garnek 10 litrowy : 1 kurczak , lub kaczka 6 marchewek 5 pietruszek 1 seler wielkości pięści ( a jak macie małe łapki to półtora wielkości pięści ;p ) 1/2 pory 2 cebule 4 ząbki czosnku 5 liści laurowych10 kulek ziela angielskiego sól ,pieprz – zaczynamy od tego, […]
Mleko kokosowe i mąka kokosowa
potrzebne rzeczy : 2 szklanki wiórków kokosowych 4 szklanki wody gaza kupiona w aptece (0,5 m wystarczy i jeszcze ja ją dziele na dwie części , jak się pierwsza cześć rozwali to będziemy mieć zapasowa ) blender ręczny lub kielichowy Przepis dla za awansowanych : do garnka dać tyle wody […]
Pieczone buraki, gotowane buraki , sałatka z buraków
Oprócz tego robię pieczone buraki , które potem używam jako dodatek do śniadania , do obiadu , albo dorzucam do zupy jarzynowej jak chce mieć zupę buraczkowa , albo trę na tarce dodaje do zasmażonej cebuli i chwile zasmażam i mam buraczki zasmażane – buraki należy wybrać wielkości piłeczki tenisowej […]
Zestaw Podstawowy Warzywny
Minimum raz w tygodniu należy udać się do osiedlowego warzywniaka,targ , lub na wieś do rolnika i kupić dużo świeżych warzyw . Będziemy z nich komponować śniadania , dodawać do obiadów , zup i na kolacje . WARZYW NALEŻY JEŚĆ ILE WLEZIE ! ! ! Ja gotuje sobie raz na […]