Ostatnio mam mało czasu ( w zasadzie nigdy nie miałem go dużo :p ) i ani działki , ani sklepu odwiedzić nie miałem kiedy . Moje szczęście też od rana do wieczora w pracy , to też na zakupy nie
ma czasu . Asia mówi do mnie , że zrobiła by jakieś śniadanie , ale w lodówce tylko ogórki kiszone, rzodkiewki i pomidorki koktailowe zostały . No tak , ale jeszcze , zdaje się , że w szafce jakieś puszki w rezerwie ” na wypadek Niemca” zostały . Patrze , uśmiecha się do mnie puszka tuńczyka .
Jeszcze trochę musztardy się ostało , teraz wystarczy to połączyć , dodać trochę świeżych ziół i pyszne śniadanie w kilka minut gotowe . Kiedyś gdzieś słyszałem , że najlepszym kucharzem jest … głód :d
Potrzeba na dwie porcje :
– puszka tuńczyka z wody lub w oliwie z oliwek
– 2-3 garści pomidorków koktailowych
– 4-5 średnich ogórków kiszonych
– 4-5 rzodkiewek
– łyżka musztardy
– 2 gałązki świeżego oregano, lub pół łyżeczki suszonego
-sól, pieprz
Wykonanie :
– rzodkiewki pokroić jak kto umie (plasterki/paseczki , ja wyciąłem rozetki )
– pomidorki umyć i jak są duże to przekroić na pół , ja mam małe kuleczki , to zostawiłem w całości
– wkładamy pomidory do jakiejś miski
– ogórki wyjąć z wody i pokroić jak kto umie/chce (ja pokroiłem w półksiężyce) i dodać do pomidorów
– dodać musztardę
– oberwać listki oregano z łodygi ( łodygę wyrzucić ) i dorzucić do miski
– lekko posolić i popieprzyć , zamieszać , spróbować i ewentualnie dodać soli ( ogórki są słone )
– posypać/położyć na wierzchu rzodkiewkę
Hej Pafcio! Bardzo mi się spodobało to powiedzonko "Najlepszym kucharzem jest glod " Fakt.ycznie u mnie się sprawdza. Ostanio na kolacje udusilam jar.muż w mleku kokosowym
Wyszło obłędNe danie! Pozdrawiam i dzięki za to ze tworzudział tego bloga! Magda
Dziękujemy i pozdrawiamy! |
🙂
Ni właśnie piszesz w liczbie mnogiej bo Twoja druga połowa je tak samo. Mój małżonek je tradycyjnie, ja paleo a dzieciaki (3sztuki) całkiem bezboleśnie się przestawiają. Zwłaszcza, że mój tata poluje, najczęściej na dziki, które uwielbiamy.Mąka z kokosów, to coś czego dzieci np.w placach z cukinii nie cierpią. No ale nie od razu Rzym zbudowano ( znów powiedzonko). Znów pozdrawiam teraz Was oboje, Asia tez tworzy dania i wrzuca je tutaj?
układ mamy inny 🙂
Ja jestem od roboty, Asia od myślenia 🙂
Ja wymyślam i gotuje, a Asia sprawdza, czy nie pisze bzdur
Aśkę możesz pooglądać na YT https://www.youtube.com/playlist?list=PLGpTwc92VArsM6aU26GJajAvv4N-bd7ad